المكونات

 

كبد

 

400G

 

ثوم

 

250G

 

 كمية مناسبة من الملحقات السكر الأبيض من الطحين مع صلصة الصويا والملح وكمية قليلة من النبيذ قليلا كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار الخام كمية قليلة من البصل كمية الزنجبيل

 الثوم الكبد المقلية شرائح الكبد ممارسة 1

2 قطع الثوم إلى أقسام

النبيذ إضافة 3 الكبد والملح والصويا زلة عليه

4 المكونات حتى تفوح رائحته

5 في الكبد

6 إضافة السكر وصلصة الصويا والخل ضجة

7 تقلى 4 دقائق

8 إضافة الثوم

9 ويقلب جيدا

نقل إلى لوحة 10