لحوم البقر الحامض - الطعام الصيني

 المكونات

 

قطع لحوم البقر

 

250 غرام

 

الجاف يوبا

 

50 غراما

 

فطر

 

250 غرام

 

 0 سواغ الثوم والزنجبيل النفط كمية مناسبة كمية كمية كمية من النبيذ الفلفل والملح MSG JACQ كمية قليلة من صلصة الخل الأبيض هانغ 10 غراما من الفلفل الأخضر 1 frutescens 1

 الحامض المكونات الخام لحم اللازمة لإعداد الممارسة 1

2 قطع الزنجبيل إلى شرائح رقيقة والثوم شرائح، وقطع الفلفل الأخضر إلى دوائر صغيرة

3 تحت عموم النفط، أضيفت درجة حرارة الزيت بالتتابع حتى الثوم حرارة السابع والزنجبيل والفلفل الأخضر حلقة، تحريك chinense صلصة الذوق

4 إضافة الماء الساخن لدرجة الغليان

5 إلى يوبا Shaozhu حظة

6 وأخيرا، تضاف قطع لحوم البقر والملح إضافة، الغلوتامات أحادية الصوديوم، قليلا من نكهة الخل الأبيض، مسلوق رغوة المقشود

7 سكب الحساء لحوم البقر المطبوخ في وعاء جيدة يمكن تركيبها الفطر