البصل قطع، وشرائح الزنجبيل، اللوف التقشير وخفض إلى شرائح
الفطر غسلها، ممزقة الى قطع صغيرة
تسخين النفط إضافة عموم، بعد وضع الحرارة البصل والزنجبيل ويحرك العطر
تاريخ تقلى اللوف
إضافة الفطر إثارة بالتساوي، صب النبيذ والماء ليغلي
الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم بهار خدمة