1. يغسل الدجاج والعظم، جلد، مقطعة إلى قطع صغيرة. الدجاج الفخذ اللحوم أكثر عطاء، من دون صلصة السابقة عليه؛
إعداد المواد، وقطع البصل والبيض كزة فضفاضة مع عيدان تناول الطعام، وعاء الدجاج درجة حرارة الغرفة
حساء الدجاج وعاء، في حين الحارة، إضافة ملعقتين من استخراج اللون الأخضر، والنبيذ، وفقا لنسبة السكر في طعم الخاصة بهم، وإذا لم تكن تستخدم حساء الدجاج، ويمكن إضافة بعض الملح.
بعد عصير نقل والبصل إلى جانب، وتغلي تلون، خفض الفخذ اللحوم ومن ثم الاستمرار في طهي اللحوم خلال انقلبت مرة واحدة. أنا أفضل في هذا الوقت ليرش الفلفل الأبيض، عطرة جدا، المتناقضة الكراث الحلو.
عندما الصلصة تقريبا، واللحوم المطبوخة مع البصل والبيض حريق صغير تحت الصخرة وعاء، وذلك أن البيض يمكن أن تغطي أساسا الدجاج المطبوخ 5 دقائق، إيقاف الحرارة، وتسخين البيض بحيث مجموعة أساسية.
صب بعناية على يتم الأرز.
الملحق، إن لم يكن مغلي حساء الدجاج مع حساء العظام، واليوم حاولت، والذوق السليم.