شريحة لحم الخنزير مقطعة ، مقطعة قطريًا ، ومن السهل التقاطها عند تناول الطعام. 1 شريحة من الزنجبيل ، القليل من البصل الأخضر
قلّب البيضين ورش قطرة من الملح
صب القليل من زيت السلطة ، ودرجة حرارة الزيت 70 ساخنة ، إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر حتى عطرة. صب سائل البيض في دائرة على طول الجزء السفلي من القدر ، انتظر سائل البيض للتكتل والتقليب إلى قطع كبيرة ، ثم صب نقانق لحم الخنزير ، رش القليل من الملح ، لا تضع الكثير ، سجق لحم الخنزير نفسه يحتوي على الملح ، صب ملعقة صغيرة من الزيت ، رشي القليل من مسحوق الكمون وقلبي بالتساوي للخروج من المقلاة.
إنني أقدم الطعام للمرضى في المنزل ، لذلك لا أضع الفلفل الحار ، فأنا أحب الزيت الحار والفلفل الأحمر أو مسحوق الفلفل الحار. هذا الطبق سريع ومناسب لجميع الأعمار.