تتم كتابة أشياء مهمة في المقدمة: لا أعرف حقًا مقدار الملح الذي يجب استخدامه. يعتمد ذلك على كمية أقدام الدجاج. عادة ما أشتري مخالب الدجاج مقابل رطلين ، وأضع حوالي 6 ملاعق من الملح (الملعقة في الصورة ، وليس الملعقة) ، الطعم يكفي. تأكد من الإمساك بها بالتساوي ، وأن وقت التنقيع يكفي للتذوق. إن نزع أقدام الدجاج هو متعة عظيمة في الحياة. مخالب الدجاج المخبوزة بالملح هي وجبة خفيفة لا بد لي من مشاهدة العرض ، وأنا أحب ذلك. ولا أخشى من زيادة الوزن ، لا يمكنني أن أتناول الكثير. تحتوي أقدام الدجاج أيضًا على الكثير من الكولاجين قبل أن أحاول أن أصنع أقدام الدجاج المخبوزة بالملح بنفسي ، أنا زائر متكرر لـ Huangshanghuang ويجب أن أطلب أقدام الدجاج المخبوزة بالملح في كل مرة. وأقدام الدجاج من Huangshuanghuang باهظة الثمن حقًا ، 21.6 يوان / 250 جرامًا. هذا السعر هو نصف جنيه لي لنفسي وأقدام الدجاج المخبوزة بالملح ليست صعبة really بالنظر إلى أن الكتابة السابقة كانت مربكة بعض الشيء ، سأكتبها مرة أخرى هذه المرة. تحرك ، من الضروري مشاهدة الدراما. أقدام الدجاج 500 جرام مسحوق الدجاج المخبوز الهايتي 1 حزمة (المواصفات 30 جرام) ملح الكمية الصحيحة الأصفر الغردينيا 6 شرائح الزنجبيل الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ الكمية الصحيحة
اقطع أقدام الدجاج أولاً. (فقط استخدم السكين في أول مفصل صغير لقطع كل شيء. من السهل قطعه. قد تكون هناك بعض الأشياء القذرة في الأظافر التي لا يمكننا تنظيفها ، لذا من الأفضل قطعها.)
ضعي الماء في القدر وأضيفي بضع قطع من الزنجبيل وبعض نبيذ الطهي واغلي.
اخفض أقدام الدجاج واسلقه لمدة دقيقتين. (اذهب مريب)
تمت إزالة الماء البارد.
ضعي 3 ملاعق ملح. (ملعقة مثل الصورة)
15 جرام من مسحوق الدجاج المملح.
امسك جيدًا واتركه في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات.
يتم تحطيم الغردينيا الصفراء بسكين ، ووضع الماء في القدر ، وإضافة الغردينيا الصفراء ومسحوق الدجاج المتبقي المخبوز بالملح ، وإضافة ملعقتين من الملح. دمل.
تُسكب أرجل الدجاج وتُغطى وتُطهى لمدة 10 دقائق.
أطفئ النار بعد الطهي لمدة عشر دقائق. يمكنك تناوله في الوقت الحالي. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بإيقاف تشغيل الحرارة وقم بتغطيته لمدة خمس دقائق أخرى. يمكن لأولئك الذين يرغبون في أن يكونوا منعشينًا ومتموجًا إخراج الماء المثلج مرة واحدة ووضعه في الثلاجة للتبريد قبل تناول الطعام.
أمي ، دعنا نأكل
