يغسل الجمبري والروبيان إلى مدافع خط الروبيان والبصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ الماء المغلي في مكان، إزالة، وكان الماء البارد حتى تبرد تماما بعد تجريد من الروبيان. تحضير المكونات الأخرى
التدفئة عموم، للفوز على البيض مع الطهي قليلا انتشار النفط في فطيرة
غسل الخس، وغسلها والخيار تمزيقه، وقطع البيض عجة في 0.5CM من الأسلاك، وقطع الجزر احتياطي المياه الطاير، تغسل أوراق النعناع العطاء
ورق الأرز لينة مع الماء الدافئ، 1-2 دقائق. (درجة حرارة الماء عالية أو الوقت تمرغ طويلة جدا وورقة الأرز كسر).
إزالة الورق المقوى الأرز المنقوع، أوراق النعناع، والجمبري والخيار والبيض الحرير والجزر والخس، إلى التي
طوى على طول الجزء السفلي، اليسار وقطع نهايات الصحيحة من نخالة الزائدة، والخضروات، ويتعرض الجلد البيض ل. بدوره جعل تمايل
مع صلصة الصويا، صلصة السمك، frutescens المفروم وعصير الليمون ثم تضغط كمية تعديل عاء تراجع، يمكن Zhanshi