فيما يلي المكونات والتوابل المطلوبة
ضع بطن لحم الخنزير المقشر في وعاء الطهي ، ثم أضف ملعقة من نصف إلى ملعقتين من صلصة لحم الخنزير المشوي ، وأضف ملعقة من السكر المحبب الناعم ، وأضف ملعقة من صلصة الصويا ، وأضف قطرات من نبيذ الطبخ ، وأضف القليل من الفلفل الأسود ، وأضيف شريحتين من الزنجبيل ، مزجها بالتساوي ، اعتدت على الإمساك بها يدويًا ، لا حاجة للتخليل
ضع صلصة اللحم والتوابل في وعاء الطهي في جهاز طهي الأرز لتشغيل وظيفة طهي الأرز. إذا كان هناك زر أرز من الحطب ، اضغط على أرز الحطب. هذه الصورة تقلب الجانب الآخر في 20 دقيقة بحيث يتم تغطيتها بالكامل بالصوص. استمر في الطهي ، (سأقوم بتكثيف العصير عندما أفتح الغطاء بعد 20 دقيقة ، وأضيف القليل من الماء لتخفيفه ، وإلا فإنه سيجفف القدر بشكل أساسي عند طهي الأرز)
بعد التعثر ، تظهر طبقة من الزيت في القدر ويجب سكبها (سيكون زيت الدهون أكثر قليلاً ، والزيت الرقيق لا يحتوي على زيت). إذا كان هناك بعض الصلصة السميكة في قاع الإناء ، فانتظر. فقط أضف القليل من العصير
تقطيعها إلى قطع ووضعها على الطبق ، أشعر بوضوح أنني اشتريت القليل من اللحم ، ويوصى باستخدام رطل من اللحم ، وقد أصبح المكان الزيتي شفافًا قليلاً ، مما يشير إلى أنه لن يكون متعبًا جدًا.
السكر أقل بقليل ، إنه حلو ومالح ، صحيح أن تناوله مع الأرز ، والدهون ليست دهنية ، والأفضل الدهون ورقيقة.