3 الأسماك إلى جداول، لا قطع المعدة، مباشرة بعد قطع رأسه في الأحشاء غسلها
4 البصل الفلفل الحار والثوم القيام قطع جيدة والبطيخ ثعبان وأجاد الزنجبيل
5 الرأس إلى الخياشيم، وغسلها، وقطع رأس السمكة
6 التوجه إلى الخياشيم، وغسلها، وقطع رأس السمكة
قطع 7 السمك في قطعة (لا رقيقة جدا)
8 سوف يكون الضوء الأزرق، والزنجبيل، والفلفل كسر، وعاء الثوم والملح إضافة، صلصة الصويا، على البخار الطبول زيت السمك وزيت الفلفل الحار، وإثارة
9 قطع في رأس السمك المتبل لمدة 5-10 دقائق
10 السمك المتبل منقع برشاقة أسفل بقية حساء يذهب أيضا
تبخير وحسن وعاء 11 مع غلاف بلاستيكي، 10-15 دقيقة بعد تبخر الماء
السمك على البخار 12 سيزيل الاغطية البلاستيكية وخفيفة البطيخ سلك أخضر رشها على الأسماك على البخار، والآخر لاتخاذ عموم النفط نظيفة في كمية، بالإضافة إلى عدد قليل من الفلفل الحار
13 إلى الزيت الساخن يمكن أن (النفط تمتد إلى قصد حرق) على الأسماك برشاقة
