مكونات

 

فلوتوليبس Flammulina

 

200 جرام

 

خيار

 

1

 

 إكسسوارات زيت السمسم والملح والخل البلسمي والثوم والسكر وزيت الفلفل الحار

 كيف تصنع فلامولينا فلوتيبس 1 قطع الجزء القديم من فلامولينا فلوتيبس الذيل ، إذا كان هناك أي ربط ، فقم بتمزيقه

2 قشر وغسل الخيار

3 يغلي Flutulina velutipes في الماء المغلي لمدة 20-30 ثانية ، ثم أخرجه.

4 اغسل الخيار وأقطعه ، مخلل بقليل من الملح لمدة 10 دقائق

5 Pleurotus eryngii والخيار يضغطان الماء الجاف في وعاء كبير ، صب الخل البلسمي

6 اسكب الكمية المناسبة من زيت السمسم

7 أضيفي الثوم المفروم وقلبي كمية مناسبة من الملح وكمية صغيرة من السكر ، وأخيراً ضعي زيت الفلفل الحار