المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

300G

 

أذن البحر الطازجة

 

10

 

 كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل من كمية مناسبة الكريستال السكر والقرفة، الينسون مطهو ببطء من كمية كمية الثوم من النبيذ

 ممارسة صغيرة أضلاعه حرق أذن البحر 1 على استعداد لتكون المكونات المستخدمة.

2 الأضلاع مفرومة إلى قطع صغيرة.

3 إعداد الثوم والبصل والزنجبيل والقرفة واليانسون نجم

غسلها 4 أذن البحر إلى الأحشاء إزالة وقطع زهرة سكين وضع الاستعداد.

بعد 5 الأضلاع المغلي استنزاف المياه.

6 وعاء في مقلي النفط كونغ Jiangsuan القرفة والينسون.

7 في الضلوع إثارة بالتساوي.

تم إضافة 8 النبيذ الطبخ، صلصة تريكي والسكر لمواصلة اثارة بالتساوي.

9 المياه إضافة أو عدد قليل من أضلاعه. بدوره النار ليغلي على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

10 إضافة الملح، ثم يضاف أذن البحر، واصل الحساء لمدة 20 دقيقة.

يمكن 11 الحساء الجاف الواردة.