البسكويت الرخام ماتشا (السيطرة ماتشا ضروري) - الطعام الصيني

"لرؤية وجه هذا العالم، وجعل دائما نقطة للبحث وجبة خفيفة مذهلة لتبرز في دائرة من الأصدقاء آه! أن هذا هو حقا الخيار المفضل للبسكويت الشاي الأخضر من الرخام، وسهلة الاستخدام، وتأثير مذهل، طعم نفس عصا داخل وأقول هذا هو عليه. إذا كنت أقول المفتاح لهذا الخير البسكويت ومسحوق الشاي الأخضر وهذا يكفي جيدة! " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 135G
  • زبدة 75G
  • حبيبات السكر 50G
  • بيض 1
  • مسحوق الشاي الأخضر الجيل الثالث 3G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • تم إضافة السكر البودرة في درجة حرارة الغرفة من الزبدة خففت مع خلاط كهربائي حتى ضوء ريشي خفيفة ويحرك.
  • 2 ضرب البيض، ثم يضاف البيض الزبدة مرتين، المرة الأولى التي الاندماج الكامل مع الزبدة بعد كل إضافة زائد المقبل.
  • 3 فرزت الدقيق، واثارة مع ملعقة إلى العجين موحد، ثم العجين لزجة نوعا ما.
  • نصف إزالة من العجين جانبا 4 الاستعداد، والنصف المتبقي من غربال في مسحوق الشاي الأخضر، مزيج الأخضر في العجين مع ملعقة، توحيد لون لا يمكن الإفراط في الانفعالات.
  • 5 إزالة الألوان اثنين من العجين في المجلس (تقطيع المجلس ويرش بعض الدقيق على اليد هي قليلا المضادة للالتصاق)، واحتضان قليلا، وليس مبالغا فيه، وإلا ليس هناك نمط من الرخام.
  • العجين إلى شرائح 6 أسطوانات، مع غلاف بلاستيكي، في الفريزر لمدة نصف ساعة.
  • إزالة العجين ساعة 7 ونصف، شرائح إلى أقراص صغيرة من حوالي سماكة 0.7cm، وانتشار على إبراء ورقة الخبز في صحن الخبز. سخن الفرن 175 درجة لفي الفرن، وتخبز لمدة 20 دقيقة بعد عشر دقائق.
  • 8 مرة الثانية للقيام ببعض نمط حسنا ذلك ... أول مرة لا الرخامي، على الأكثر، اعتبار اللونين البسكويت ( ) . قدم جيدة مسحوق الشاي الأخضر من لون وتبدو لطيفة، لديها تبادل لاطلاق النار الصورة أو لون. وهناك أيضا الشاي الشيفون لفة كعكة الخضراء، والشعر المقبل.

نصائح

وفقا لدرجة الحرارة الخاصة بها من الفرن والحرارة لفهم الوقت لمراقبة بسرعة عندما سطح الكوكيز خبز، تفحم النار اللون لتبدو جيدة.