ضعي الحليب والسكر والملح والبودرة المتوسطة والزبدة في آلة الخبز

طريقة الخلط: 30 دقيقة ، أخرجي الغلاف البلاستيكي ، ضعيه في الثلاجة ، ضعيه في الثلاجة واسترخي لمدة 30 دقيقة

قم بتليين الزبدة ووضعها في كيس حفظ طازج ، وضربها عدة مرات ، ولفها في ورقة ، وضعها في الثلاجة للتبريد

نلف العجينة السائبة إلى قطع كبيرة ونضع الزبدة في المنتصف

لف الزبدة فيه ، ولف العجينة واضغط عليها بإحكام

رش المسحوق الجاف تحته ، ولفه في رقعة مستطيلة ، وأدخل مسواك في فقاعة الهواء ، وحاول التدحرج في اتجاه واحد عند التدحرج ، من الوسط إلى المحيط ، لا تتدحرج للخلف وللأمام

اصنع أول أضعاف ثلاثية

يرش المسحوق الجاف ، ثم يطرح في شكل مستطيل

بعد الطي الثالث ، إذا كان هناك جلد مكسور ، يمكنك رش بعض المسحوق الجاف ، وبعد الطي الثلاثة الثانية ، ضعه في كيس حفظ طازج وضعه في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

بعد الاسترخاء ، رشي المسحوق الجاف تحته ليتدحرج إلى شكل مستطيل ، ويتدحرج من المنتصف إلى الأعلى والأسفل واليسار واليمين.

ثلاثة في المئة

بعد الطي ، استخدمي فرشاة لتنظيف البودرة الجافة الزائدة على الجلد

طرحه مرة أخرى

ثلاث طيات ، قم بإزالة المسحوق الجاف الزائد ، وضعه في كيس حفظ طازج ، وقم بتبريده لمدة 30 دقيقة

عندما تكون مسترخيًا ، انقر بلطف باستخدام دبوس متدحرج واستمر في التدحرج

لفه في رقعة مستطيلة بسمك حوالي 0.3 سم

تقطع إلى 3 * 5 سم قطع معكرونة صغيرة مستطيلة ، توضع في منتصف الفرن وتشتعل 200 درجة لمدة 20 دقيقة ، وتحول 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، وانتبه إلى مراقبة التلوين ، والغطاء مغطى باللون الداكن ، يجب أن تكون هذه الخطوة سهلة الظهور في حالة نقص الطهي ، قد يتحول السطح إلى اللون الأصفر ، ولكن لا يتم طهيه من الداخل

تذوب الشوكولاتة البيضاء في الماء الساخن في كيس من الأنابيب وتضغط على طبقة من المعجنات ويمكن تناولها بعد التبريد ويمكن استخدامها كما تشاء ، كما يمكن تزيين شرائح اللوز والتوت البري المجفف بسائل الشوكولاتة

النودلز أكثر سمكًا ، غير مخبوزة بما يكفي ، وهناك القليل من الهش في الوسط

لذيذ