مربع الباذنجان متموج - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

لصق

يضاف كل التوابل 1 لحم الخنزير ضجة.
2 غسل الباذنجان تحت اثنين من عيدان تناول الطعام، المجلد شفرة قطع، كما هو مبين في الشكل.
3 جميع المفروم، وشطف لهم بالماء أو الباذنجان سوف يكون لونه أسود.
4 الخوض في اللحوم.
5 في وعاء البيض، وضعت ملعقة من الطحين والنشاء، 1: 1، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الملح.
6 نقله إلى الخليط سميكة قليلا.
7 خرطوشة طبقة تراجع الباذنجان من العجين.
8 ون وو تشنغ الزيت الحار القلي وعاء، والقلي لونها بنيا ذهبيا.
9 FIG النهائي.

طريق الحرير