[بكين] اليشم الزلابية - الطعام الصيني

"الزلابية طبطب متعب للأكل، تريد تغيير - مثل الحق أن تصبح، اليوم، لقد وصلنا إلى أن يكون الزلابية اليشم تحت أبيض على اللون الأخضر، يتماشى مع ظهور اليشم الملفوف الملفوف ومائة تشوي. حسن الحظ. ولكنك لا تعطيه أن تفعل شيئا مع الأسهم آه الأخضر! ناهيك إذا كان الأخضر، الأخضر الزمردي هو الحظ الجيد. بدا الأمر وكأنه مسة من اللون الأخضر. عصير السبانخ القيام به، والطلاب هم أكثر وضوحا من المطبوخة. إذا كنت من اللون النيئة والمطبوخة، إلا أعراض ليست حقا يتم وضع عصير الصباغ، أليس كذلك؟ الدقيق مع الماء والمجموعات السطح، لاستخدام الزمرد النقي العجين عصير السبانخ، وإضافة أي قطرة ماء. إذا عصير أقل، وأكثر من ذلك ويريدون وجهه، يمكنك إضافة القليل من الماء أوه! " المكونات
  • سبانخ 200 غرام
  • طحين كمية مناسبة
  • شيميزو كمية مناسبة
  • لحم كمية مناسبة
  • الملفوف الصيني كمية مناسبة
إكسسوارات
  • صلصة الصويا قليلا
  • صلصة الصويا قليلا
  • ملح كمية مناسبة
  • البصل الأخضر المفروم قليلا
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 السبانخ نظيفة
  • 2 سحب نصفي من السبانخ، ومباشرة في الجهاز أثناء عملية فتح تغذية عصير
  • 3 انظروا، الأطباق إلى عصير
  • سكب 4 و الأخضر عصير السبانخ في حوض، قد يكون كل استخدام، حسب الاقتضاء، يمكن أيضا أن تستخدم وفقا للاستهلاك
  • 5 الطحين روبين
  • 6 في نديفة الأول مع التحريك عيدان
  • بعد 7 ناحية ثم تتزاحم يصل الى نحو سلس نسبيا العجين، وتغطية تانغ 20 دقيقة، ثم أكثر سلاسة ورطبة العجن باليد
  • 8 الطحين ويعجن مجموعة، قد يكون المبلغ أكثر أو أقل، تانغ 20 دقيقة ثم الغطاء من جهة العجن أكثر رطوبة
  • سطح تانغ 9 عندما اللحوم في كمية صغيرة من الماء وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والبصل يحرك بقوة
  • تمزيقه 10 الملفوف أولا ثم مكعبات، المفروم، ووضع وعاء، ويرش القليل من الملح، وتخلط جيدا واسمحوا الوقوف 10 دقائق إلى الحريق الأطفال الحساء
  • قبضة اليد 11 الجافة الملفوف ملء، ويخلط مع اللحم، لا تقلق أولا مختلطة، ثم يخلط قبل حزمة
  • 12 شينغ جيدة فرك لونين من العجين هي فترة طويلة، وقطاع واسع من النمو لفة الأخضر، وأشرطة بيضاء على القمة، ويمكنك ضبط مقدار Bohou
  • و13 سطح ورقة خضراء حزمة تكون المعكرونة البيضاء يان
  • 14 ثم يعجن مرهف المعكرونة السلس
  • 15 قطع في حجم موحد دون وكيل، في المنطقة الخضراء الخارجي والأبيض، جميلة جدا
  • لفة إلى حافة 16 هو أسمك قليلا في منتصف جلد مستديرة رقيقة
  • 17 مبلغ مناسب من الحشوة في وسط العجينة
  • 18 في ممارساتهم الخاصة أو الطرد أو مقذوف الزلابية
  • 19 اعتصاما وعاء من الماء، وبعد الماء، المقلاة الزلابية، ملعقة وإجبار الماء في وعاء وتناوب على طول الزلابية، تنزل الى القاع مكافحة الإنزلاق بالتدريج، بعد الماء، على التوالي، في اثنين أو ثلاث مرات في الماء البارد حتى الزلابية البطن المنتفخة من الأسماك، وانخفضت في الخل والثوم وغيرها من المواد الغذائية
  • 20 نظرة حتى طازجة
  • 21 الربيع يأتي وعصير السبانخ حزمة وجبة "100 المال" زلابية بار

نصائح

يتم ضبط كمية من العجين وملء هذا يتوقف على الوضع الفعلي؛ السبانخ العجين والدقيق المجموعة ليست نسبة صارمة للغاية، وأنا أريد أكثر على الجانب الأخضر من نسبة 1: 1، أود قليلا على نسبة صغيرة من 1: حوالي 2. تريد العجين خفيف في اللون، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الماء التخفيف.