نخالة الشوفان مسبقا بالإضافة إلى 30 غراما من الحليب نقع، غارقة حتى تصبح طرية.
في وعاء كبير، تتحول إلى طحين منخفضة الغلوتين، دقيق جوز الهند والسكر والملح، ومسحوق الحليب ومسحوق الخبز، مزيج قليلا.
لا خففت الزبدة، مأخوذة مباشرة من مقصورة الثلاجة، ووزنت إلى قطع صغيرة بعد العنصر المطلوب، وتطبق على شكل مسحوق جاف في الخطوة.
قرصة الإصبع، الخ فرك راحتي خلط الزبدة والدقيق لتشكيل الخبث خبث دقيق الذرة مماثلة، لا يمكن تلمس الزبد بكميات كبيرة، لا الإفراط في مختلطة. تمت إضافة الخطوة الأولى غارقة نخالة الشوفان و 40 غرام من البيض كله (البيض المتبقية الحفاظ على سطح فرشاة)، مع كف اليد مع ملعقة وأنها شكل في مجموعات. قبل حجز 20 غراما من الحليب نقوم بإضافة تدريجيا هذه الخطوة نحت عدة مرات، يمكنك التوقف في المجموعة، لم يفت السائل من ذلك بكثير.
بعد ان الجماعة لا يجب أن تكون مقروص، وذلك لمنع الدقيق من الأوتار، لمنع الزبدة يجري مقروص جدا مكسورة، وهذا سيؤدي إلى طعم المنتج النهائي ليست لينة. غطاء مع فيلم من البلاستيك إلى العجين، في الثلاجة لمدة ساعة واحدة لتسهيل تشكيل.
بعد ساعة واحدة إزالة العجين، في حين التسخين فرن 170 . العجين وتقدم على متن الطائرة، ضغطت بلطف إلى سمك كعكة حول 2CM، وقطع من القالب والشكل الذي تريد. أنا قسمت بشكل مباشر على اثنين من الجولة الكعكة، ثم مكشطة قطع مثلث صغير. والخطوات الأولى والثانية، مثل، لا تزال بحاجة الى تجنب العجن المفرط لا يؤدي العجين إلى الحنك الرخو، لا يهم، لم يتم كسر صدع قليلا على الخط، والعمل كما بلطف قدر الإمكان.
العجين قطع جيدة على عموم العلوي، والبيض المتبقي على سطح الفرشاة. في الفرن تفحم 170 15 دقيقة، وهذا الوقت يمكن أن يغسل وعاء، ثم ينتظر لحسن الحظ لتناول وجبة خفيفة.
من خبز كامل مع الدقيق المصنوع الكعكات للقيام ببعض جزئية، قد يكون السبب الدقيق جوز الهند ماصة نسبيا. حافة المشوي قليلا من التركيز، حاول مرة أخرى خفضت 5 .
سوني الواقع تماما ماهر وجبات خفيفة عارضة، نخالة الشوفان، وهذا من شأنه أن يكون أكثر مطاطية، ولكن أيضا تعزيز الاستعاضة عن نكهة جوز الهند جوز الهند، إضافة البعض الفواكه المجففة المفضلة لديك أو الجوز المفروم أيضا معا مختلطة الممتاز في .
