1، فطر أسود مسبقا الشعر في الماء الدافئ، تأجيل عنيق القديم، تغيير السكين إلى قطع صغيرة غسل الوقوف.
2 وجذور اللوتس والجزر مقشر ومقطع شرائح، حبات الذرة غسل الوقوف. البازلاء الثلوج قرصة إلى اثنين، وغسلها الأوتار القديمة والممزقة، اثنين من البازلاء سكين قطع دافق.
3، وتغلي المياه، إضافة القليل من الزيت والملح، بدوره، والجزر، والفطر الأسود، والثلوج البازلاء والذرة وجذور اللوتس الماء المغلي في وعاء.
4، الأسماك للخروج الى المياه الباردة باردة جدا، والوقوف استنزاف المياه للمياه باردة بارد جدا لتلتهم أكثر هش الفم، وتبحث في كل يريد أن يأكل.
5، ووضع وعاء كمية صغيرة من النفط، النفط الحرارة، والزنجبيل إضافة والثوم حتى تفوح رائحته.
6، إضافة الجزر والفطر الأسود، والثلوج البازلاء والذرة وجذور اللوتس، والنبيذ الطبخ قليلا، وإثارة بسرعة عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الملح مطبوخ ويقلب جيدا.