[المطبخ] الخشب الفلفل الأخضر الحرير البطاطا الساخنة وتعكر - الطعام الصيني

المكونات
  • سلك البطاطا A
  • الفلفل الأخضر اثنان
إكسسوارات
  • بصل A
  • ثوم واحد
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات: البطاطا، والفلفل الأخضر والبصل والثوم.
  • 2 البطاطا، وغسلها، مقشر، خيوط قطع.
  • 3 يحتوي على الكثير من نشا البطاطس، ينقع بالماء البارد. [يشطف بالماء قبل الانغماس في نشا البطاطس]
  • غسلها 4 الفلفل الأخضر وتمزيقه.
  • 5 الثوم، مقشر ومقطعة إلى شرائح.
  • 6 بصلات خضراء، تمزيقه.
  • 7 ستخفض الفلفل والبصل والثوم في طبق.
  • مضاءة 8 صافي وعاء، صب كمية صغيرة من النفط، والقومية، مقلية جرس الفلفل والبصل والثوم.
  • 9 القلي، صب البطاطا الأسلاك.
  • بعد السلك 10 ليكون تلون طفيف من البطاطا، في كمية من الخل والملح والدجاج.
  • المقلي حتى البطاطا المطبوخة تماما سلك 11.
  • سكب 12 في طبق.