تخطي المحتوى المكونات
- سلك البطاطا A
- الفلفل الأخضر اثنان
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد المكونات: البطاطا، والفلفل الأخضر والبصل والثوم.
- 2 البطاطا، وغسلها، مقشر، خيوط قطع.
- 3 يحتوي على الكثير من نشا البطاطس، ينقع بالماء البارد. [يشطف بالماء قبل الانغماس في نشا البطاطس]
- غسلها 4 الفلفل الأخضر وتمزيقه.
- 5 الثوم، مقشر ومقطعة إلى شرائح.
- 6 بصلات خضراء، تمزيقه.
- 7 ستخفض الفلفل والبصل والثوم في طبق.
- مضاءة 8 صافي وعاء، صب كمية صغيرة من النفط، والقومية، مقلية جرس الفلفل والبصل والثوم.
- 9 القلي، صب البطاطا الأسلاك.
- بعد السلك 10 ليكون تلون طفيف من البطاطا، في كمية من الخل والملح والدجاج.
- المقلي حتى البطاطا المطبوخة تماما سلك 11.
- سكب 12 في طبق.