حبة خيار مقطعة إلى شرائح.

قرنبيط مقطع إلى أزهار صغيرة بالمقص

قطّع الخس المستدير إلى قطع.

اغسل صدور الدجاج وانقعها لمدة 20 دقيقة مع نبيذ الطبخ وصلصة الصويا الخفيفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود. ثم ضعي الدجاج في ماء بارد ، أطفئي النار لمدة 10 دقائق بعد الغليان ، وقومي بقشط أي رغوة في القدر خلال ذلك الوقت. أزله واتركه يبرد. - اغلي قدر آخر من الماء ، أحب أن الخضار ليست نيئة ، لذلك أضع الخس على الماء وأزله. ثم أضيفي الملح وبضع قطرات من زيت الزيتون إلى الماء ، أضيفي البروكلي (حتى لا يتحول لون البروكلي إلى اللون الأصفر) وأطفئي النار في غضون خمس دقائق. "الذرة هي نصف ما تبقى من الوجبة السابقة ، ضع حبات الذرة جانبًا. قطع الطماطم الصغيرة إلى نصفين. ضعي الخس في القاع ، وضعي البروكلي والخيار حول جانب الوعاء ، ثم اسكبي حبات الذرة ، وضعي الطماطم حولها ، وفي النهاية قطعي صدر الدجاج البارد إلى حرير. تُسكب صلصة الخل من Kubi ، وتُعصر صلصة سلطة Kubi الحلوة ، وتُرش بالفلفل الأسود. تم