يغسل الدجاج في وعاء مع الماء البارد بعد المغلي على النار الماء (لا صلصة الصويا خيار العطاء الدجاج عموما أنا استخدام بعض فاي جي تشينغيوان الدجاج أو نتشانغ)
على استعداد لنسيان ألف مكونات صلصة الصويا وصلصة الصويا لاطلاق النار مع. ويونيو صلصة الصويا الطازج
لاقلبها منذ فترة طويلة لم يفت عندما كان باردا المغلي الماء المغلي لتحويل مفتوحة قليلا مع سطح حوالي 6-7 دقائق
جيدة بعد الماء المغلي نقع في قلب مياه الجليد تذكر
التفجير الدهون الدجاج المفروم ما نكهة البصل المقبل تحريك الزنجبيل والتوابل
إضافة صلصة الصويا توابل ارتفع صلصة السكر النبيذ Totole يغلي الماء وينضج لمدة بضع دقائق بينهما (بمبلغ تعديلها وفقا لحجم الدجاج وفول الصويا)
الماء المثلج واستنزاف المياه المسحوبة الدجاج رقاب الدجاج تحمل الساخنة عدة مرات ذهابا وإيابا إلى كل الحمامات الجانب
ثم يسكب مرق الدجاج بشكل متكرر ل
بحيث دجاجة كاملة الملونة بشكل موحد الغطاء ويترك على نار خفيفة مدة 10-20 دقيقة لوحة الزنجبيل نتذكر في منتصف الطريق عكس الخوف عصا عموم القاع (الوقت الحساء ليست ثابتة بمرونة تعديلها وفقا لحجم الدجاجة)
يخنة الدجاج جيدا
وأخيرا سكب صلصة مرارا الدجاج
العطاء صلصة الصويا الدجاج وعموم سلس
الدجاج المفروم إلى قطع تمايل
وأخيرا، سكب وعاء من الصلصة في وعاء لا الانخفاضات، ويمكن أيضا إعداد صلصة الفلفل الحار الحلوة صلصة الثوم والزنجبيل وفول الصويا القيام الانخفاضات