"رائحة كلاسيكية من السمك والتوفو، خارج هش وداخل العطاء، في ألوان جذابة طبق لذيذ ~~~ مرئية لذيذ" المكونات
- التوفو الشمالية 1
- نهاية لحم الخنزير 100 غرام
إكسسوارات
- الحليب الكامل كمية مناسبة
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- إنهاء الفلفل مخلل كمية مناسبة
- زيت الذرة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- عصير البندورة قليلا
- الخل العطرية قليلا
- سكر كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- الماء والنشا قليلا
- ضجة طعم
- الموسم الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد التوفو المطلوبة واللحم المفروم.
- 2 جاهزة للكامل الكسترد: البيض (في) واحد، في وعاء، يضاف بعض النشا والدقيق والبطاطا، ويقلب بعد قليل موقفا.
- الزنجبيل 3، نهاية البصل الأخضر والثوم والفلفل رغوة جاهزة للاستخدام.
- تم إضافة 4 إلى اللحم المفروم والنبيذ الطبخ، وكمية الزنجبيل، وقليل من البصل الأخضر والفلفل الأبيض والملح وصلصة الصويا قليلة.
- 5 بعد خلط بالتساوي، في حين لعب نفس الاتجاه على طول المياه مع التحريك بقوة.
- بعد غسل واستنزاف المياه 6 التوفو، وقطع "حامل حتى. (لم يتم توصيل بين قطعتين من قطع تخثر)
- 7 في كمية من اللحوم المتبلة في التوفو مجلد عرضية.
- 8 مكان التوفو وقعوا في مدونة طبق اللحم على نحو أفضل.
- 9 لعموم النفط، ويطلقون النار أحواض الحرارية الصغيرة اثني عشر شهرا، بعد يلقي التوفو مقطع تلو طبقة الكسترد الكامل، الرشح الوقت ووك تقلى هش السطح.
- عندما تكون جميع 10 موسط المقلية تقلى ووك التوفو عودة حتى لونها بنيا ذهبيا مع Bacheng الساخنة درجة حرارة الزيت، إزالة واستنزاف.
- 11 بعد اتخاذ بعض الأوراق الخضراء غسل استنزاف المياه، لوحة أسفل إلى لوحة، ومن ثم المقلية كليب التوفو إلى القرص بأمان.
- 12 على البقاء قاعدة القليل وعاء النفط، إضافة الزنجبيل والثوم ليست، في نهاية عام مقلي رغوة الفلفل.
- 13 إضافة صلصة الطماطم قليلا ويقلب جيدا.
- 14 إضافة كمية مناسبة من الماء وتحويلها إلى السكر ويقلب جيدا.
- 15 في صلصة الطبخ والخل.
- 16 في الدجاج ويقلب جيدا.
- بعد طرح 17 في البصل الأخضر، مطبوخة في قليل من الماء والنشا، وإثارة الصلصة.
- 18 صب الساخنة في مقطع التوفو يمكن أن يكون.
نصائح من الحلو والحامض صلصة السمك بطعم وفقا لتفضيلاتهم الخاصة لإجراء التعديلات.