مكونات

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 اكسسوارات كمية الزبدة كمية الملح الثوم 1 القرنفل كمية زيت الفلفل الحار كمية الكزبرة

 كيفية تحميص بيض اليام 1 المواد جاهزة.

2 يتم طهي البطاطس في المقلاة.

3 استخدم سكين لقطع قليلا ، ثم حفر حفرة. استخرج بعض البطاطس.

4 اخفق البيض. لا تزعجها.

5 أضيفي بعض الكزبرة وقليل من الزبدة ورشي القليل من الملح. أضف رغوة الثوم المفروم. رشي القليل من الفلفل.

6 سخن الفرن لمدة 5 دقائق وقم بتسخينه لأعلى ولأسفل 200 درجة.

7 ضع في منتصف الفرن لخبز الجزء العلوي.

8 ضعيها واخبزيها لمدة 15 دقيقة. ثم غيّر النار إلى 150 درجة. غير الحرارة إلى 180 درجة واخبزيها لمدة 5 دقائق.

9 تنتشر الرائحة.