مكونات

 

طحين

 

1 كوب

 

ماء

 

75 مل

 

جمبري طازج

 

6

 

خيار

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل أسود

 ممارسة المعكرونة الروبيان المقلي بالفلفل الأسود 1 إعداد الدقيق والماء.

2 شغّل آلة المعكرونة واصنع نودلز الغلوتين تلقائيًا.

3 قطع الخيار إلى شرائح رقيقة والزنجبيل إلى خيوط رقيقة.

4 أضيفي الخيار إلى ملعقة من الملح واخلطيه.

5 بعد تخليل الخيار ، نقعه في ماء نظيف مرتين.

6 إزالة الماء المعصور.

7 قشر الروبيان ، وترك رأس الروبيان لا تتخلص منه.

8 طهي المعكرونة في الماء المغلي.

9 يطحن الفلفل الأسود ويوضع جانباً.

10 قم بإزالة المعكرونة المطبوخة وقم بتبريدها قبل التصريف.

11 ضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة وضع الروبيان في القلي البطيء.

12 بعد قلي الزيت الأحمر ، أضيفي الروبيان.

13 قلبي حتى يتغير لون الروبيان ، أضيفي الخيار.

14 ضعي المعكرونة.

15- قلبي لفترة من الوقت ودعي النودلز تمتص النكهة الطازجة لزيت الروبيان ثم أضيفي الفلفل الأسود المطحون.

16 يقلى لمدة قصيرة ويضاف مقدار الملح المناسب.

17 بعد القلي ، أطفئ النار.

18 استمتع بها!