كعكة الكرز الحليب المكثف - الطعام الصيني

"وقت إزهار الكرز حتى عاطفي، أنيقة ونقية، وانخفض الوقت وهو لطيف جدا وهادئة وأنيقة على مهل! مع الكرز المملح ويمكن وضعه في مجموعة متنوعة من الحلويات، والتمتع ليس فقط أزهار الكرز، دعونا أيضا التمتع أزهار الكرز من نوع آخر من الجمال. المملحة الكرز هو تختمر في منتصف الطريق لتغيير مرارا وتكرارا على الماء، ونقع القليل من الوقت سوف يكون هناك لمسة من المالح، لا تستخدم الماء الساخن، والماء الساخن، ثم الكرز يتلاشى اللون، لذلك تأكد من أن نتذكر أن نقع قبل كازاخستان ". المكونات
  • بيض 4
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50G
إكسسوارات
  • الحليب المكثف 50G
  • السكر الأبيض الناعم 35G
  • زيت الذرة 35G
  • عصير الليمون بضع قطرات
  • الكرز المملح كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 المملحة الكرز 1 ساعة مقدما بأخذالإنخفاض في الماء البارد (أكثر من نصف الطريق إلى العديد من التغييرات من الماء)
  • غارقة 2 المياه الجافة الكرز مع ورق المطبخ، الاستعدادات المكونات
  • 3 أخذ ثلاث بيضات، بياض البيض وصفار البيض فصل، وجنبا إلى جنب ثم مختلطة في صفار البيض كله الثلاثة. صفار البيض للضرب مع يد خلاط
  • النفط 4 الذرة في مقلاة الحليب ويغلي يجلس النار على الموقد، ومن ثم إيقاف الحرارة، ومن ثم يفرز من خلال فرشاة البودرة منخفضة، مع التحريك السريع حتى دولة ناعمة
  • واستمر التحريك لمدة 5 الحليب المكثف وضعها بالتساوي
  • 6 بيضات الخليط المتبل الحار
  • 7 سيولتها الكسترد الدعوة تتمخض
  • 8 بيضة عدة قطرات من عصير الليمون، لتصل إلى الجفن العلوي السمك، ثم يضاف السكر ثلاث مرات، ومن ثم إرسالها إلى مستوى الرطوبة من الرغوة، ورفع خفقت، يمكن أن معظم البروتينات تقلب قليلا تدلى
  • 9 تمريرة جيدة في صفار البيض بروتين جزء الخليط الثالث، وتخلط جيدا
  • 10 التحريك ويسكب الخليط في البروتين المتبقية، ثم تحولت مختلطة بشكل موحد
  • 11 البروتين وصفار البيض حتى تمتزج جيدا
  • غشاء الورق في عموم 12، فيلم ورقة ضغط في طمس، قوة الصدمة عدة مرات، لصدمة فقاعة الهواء الكبيرة
  • 1313. داخل غشاء الورق في الكرز. سخن الفرن إلى 150 درجة، وعملية الخبز في حمام مائي، وضعت داخل اتهم الفرن مع أسفل الماء الساخن، ووضع على استجواب، والعفن على خط الخبز، و 150 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة، ثم نقل 140 درجة وخبز 35 دقيقة
  • 14 غرامة، مدخل الكعكة المخبوزة أصدقاء

نصائح

الوقت اللازم لطهي النفط على نار هادئة، ويطهى لتتحول فورا قبالة الحرارة بعد الغليان النفط