المعلم الهيئة نكهة الشيفون

الهيئة المعلم المفضل نكهة الشيفون فترة طويلة، واليوم أخيرا فعل ذلك الأنسجة متفجرة قوية حقا، ولكن أيضا حساسة جدا العديد من طعم لذيذ من متوسط الشيفون، والجبن خفيف طعم قليلا من الشعور حقا جدا، لذيذ جدا بيض 4 حليب 63 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما حبيبات السكر الأبيض 60 غراما زيت الذرة 45 غراما

الفصل بين البيض وصفار البيض، وضعت البيض بديل جانبا، تمت إضافة صفار البيض وزيت الذرة

تم إضافة الحليب مع التحريك بعد خلط يد خلاط موحد

عجينة مختلطة في الحليب، 60 غراما فرزت الدقيق، (يتم فحص الدور الرئيسي delumping الدقيق المنتج أثناء التخزين، بحيث الدقيق أكثر رقيق)، مع يد خلاط لتحريك الدقيق دون محبب

كعكة العجين مختلطة ينبغي على نحو سلس وبراقة، وإذا كان الخليط لديه فقاعة، والوصول لمجرد وعاء الدهشة بلطف، فقاعات تختفي بشكل طبيعي، والخلط وضع كعكة جيدا الخليط جانبا الغيار

يفصل بياض البيض بيضة وضعت داخل وعاء، إضافة السكر، جلد في أول سرعة عالية الأسماك دولة الجفن العلوي، ثم أضاف 1/3 السكر. الجلد مع خفقت الكهربائية لحجم الضعف، ثم أضاف 1/3 السكر. ضربت حتى وضع قمم لينة على ذلك. يمكنك سحب هوك الصغيرة (كما هو موضح أدناه) في الخلاط، وهذا هو، ورغوة الرطب.