تم سكب صفار البيض إنتاج صفار البيض إلى لوحة الصلب، تم إضافة خليط زيت بذور اللفت، ثم تصب في كوب من الحليب الدافئ وتخلط جيدا. انخفاض مسحوق دقيق فول الصويا ومنخول أفرغت مرارا وتكرارا إلى أن خفقت ضجة.
تمرير البروتين والسكر المضافة في ثلاثة أجزاء، وقدمت خفقت زوايا حادة، أي دولة من الرغوة الجافة
في 1/3 من كريم إلى عجينة بروتين صفار البيض، والجزء السفلي من لوحة إلى ملعقة من المطاط تحول المختلط، تدفقت مرنغ المتبقية مرة أخرى مرتين، وتحولت مختلطة بنفس الطريقة.
سكب في القالب، وملعقة من المطاط لضمان سلاسة سطح الخليط
ضعها في الفرن مسخن 170 درجة 35 دقيقة، وبعد قالب خبز رأسا على عقب والسماح لتبرد ل
