"ماهر بسيط ولذيذ جدا المقلية الحرير البطاطا". المكونات
- البطاطس 1
- القفلوط الكراث الأندلسي 1
- مسحوق الفلفل الأسود قليلا
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 البطاطا، مقشرة وفرك في الجزء الخلفي الأسلاك.
- 2 الكراث المفروم الظهر.
- 3 إضافة الملح والدجاج.
- تمت إضافة مسحوق الفلفل الأسود 4، وإثارة مع عيدان تناول الطعام.
- فرشاة عموم النفط 5، وسلك في البطاطا، وانتشار بالتساوي مع عيدان تناول الطعام، والصغيرة بلطف النظام.
- 6 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي، رأسا على عقب، ونفس زريعة حريق صغيرة لونها بنيا ذهبيا من النار.
- 7 عموم في المقلاة وخدمتها.
- 8 FIG النهائي.