المكونات
- ضلوع رقيقة كمية مناسبة
- أقدام الدجاج كمية مناسبة
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
عبء
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ابتهاج صلصة الشواء كبيرة كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- دجاجة معالجة، وقطع إلى قسمين، قص الأظافر.
- 2 غلي الماء، صب القليل من الخمر، إضافة الزنجبيل.
- 3 المياه المفتوحة، في الأضلاع والدجاج وبيض والدم إزالة الأوساخ.
- 4 وعاء ويسكب عموم النفط، وضعت السكر، المقلية ألوان الحلوى.
- 5 المقلي والسكر، واللون، في الأضلاع والدجاج واللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 6 في صلصة الصويا والملح
- 7 صب صلصة الشواء، والزنجبيل إضافة، الفلفل الحار والفلفل، والينسون، أوراق الغار، والقرفة.
- 8 صب الماء المغلي قليلا.
- 9 في الأوتوكلاف، جير الأضلاع المختارة، والضغط على النضج.
نصائح
* ألوان الحلوى المقلية ويمكن أيضا استخدام السكر، وسكر نبات الألوان يكون أفضل. * صب يجب استخدام الماء الساخن، وإلا فإنه سوف المقلاة الأصدقاء.