"الشتاء البارد ، يأتي مع قطعة من اللحم المسلوق ، تقدم مع الأرز to ، للتأكد من أنك ممتلئ ودافئ!" مكونات
- لحم المتن المبلغ الصحيح
- براعم الفاصوليا المبلغ الصحيح
- الخضر المبلغ الصحيح
- كزبرة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار المجفف المبلغ الصحيح
- نشاء المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- معجون الفول بيكسيان المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- يطبخ براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اقطع اللحم الصغير إلى قطع من اللحم ، وأضف الملح ، وكمية صغيرة من بياض البيض ، واخلط جيدًا مع كمية مناسبة من النشا ، واتركها لمدة 10 دقائق على الأقل.
- 2 يتم طهي الخضار الخضراء.
- 3 براعم الفاصوليا المطبوخة.
- 4 ضع الخضار المسلوقة وبراعم الفاصوليا في قاع الوعاء.
- 5 قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والبقدونس.
- 6 يسخن الزيت في وعاء ساخن ، وبعد أن يسخن الزيت ، يوضع البصل والثوم المفروم لتقليب الرائحة.
- 7 أضيفي صلصة بيكسيان دوبان وقلب الزيت الأحمر.
- 8 أضف كمية مناسبة من الماء واغلي.
- 9 ضعي اللحم المتبّل واطهيه.
- 10 ضعي في وعاء وضعي شرائح الفلفل المجفف والبصل الأخضر والثوم المفروم.
- 11 يسكب الزيت في القدر ويضاف حبات الفلفل ويسخن الزيت حتى يخرج القليل من الدخان.
- 12 يسكب الزيت على الفلفل الحار المجفف والبصل الأخضر والثوم والثوم المفروم.
- 13 يرش البقدونس.
نصائح
أخيرًا ، كن حذرًا عند صب الزيت الساخن لمنع الحروق.