لحم مسلوق - الطعام الصيني

"الشتاء البارد ، يأتي مع قطعة من اللحم المسلوق ، تقدم مع الأرز to ، للتأكد من أنك ممتلئ ودافئ!" مكونات
  • لحم المتن المبلغ الصحيح
  • براعم الفاصوليا المبلغ الصحيح
  • الخضر المبلغ الصحيح
  • كزبرة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
  • الفلفل الحار المجفف المبلغ الصحيح
  • نشاء المبلغ الصحيح
  • ملح المبلغ الصحيح
  • معجون الفول بيكسيان المبلغ الصحيح
  • حار قليلا المذاق
  • يطبخ براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 اقطع اللحم الصغير إلى قطع من اللحم ، وأضف الملح ، وكمية صغيرة من بياض البيض ، واخلط جيدًا مع كمية مناسبة من النشا ، واتركها لمدة 10 دقائق على الأقل.
  • 2 يتم طهي الخضار الخضراء.
  • 3 براعم الفاصوليا المطبوخة.
  • 4 ضع الخضار المسلوقة وبراعم الفاصوليا في قاع الوعاء.
  • 5 قطع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم والبقدونس.
  • 6 يسخن الزيت في وعاء ساخن ، وبعد أن يسخن الزيت ، يوضع البصل والثوم المفروم لتقليب الرائحة.
  • 7 أضيفي صلصة بيكسيان دوبان وقلب الزيت الأحمر.
  • 8 أضف كمية مناسبة من الماء واغلي.
  • 9 ضعي اللحم المتبّل واطهيه.
  • 10 ضعي في وعاء وضعي شرائح الفلفل المجفف والبصل الأخضر والثوم المفروم.
  • 11 يسكب الزيت في القدر ويضاف حبات الفلفل ويسخن الزيت حتى يخرج القليل من الدخان.
  • 12 يسكب الزيت على الفلفل الحار المجفف والبصل الأخضر والثوم والثوم المفروم.
  • 13 يرش البقدونس.

نصائح

أخيرًا ، كن حذرًا عند صب الزيت الساخن لمنع الحروق.