1. يطرق البيض في الحوض ، يضاف السكر ويقلب.

2. تخفق مع مضرب البيض حتى الرغوة ، أضف العسل.

3. يسكب الحليب ويخلط جيدا.

4. اخلطي الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز والنخل.

5. وأخيرا ، صب الزبدة المذابة وخلط جيدا.

6. حرك الخليط.

7. ادهن القالب بطبقة من الزيت لمنع الالتصاق.

8. اضغط على الخليط في القالب ، لا تملأه كثيرًا لمنع التدفق الزائد.

9. أغلق الغطاء ودع موقد الغاز يشعل النار.

10. سخن لمدة دقيقة ، اقلب القالب ، سخن لمدة دقيقة أخرى لإيقاف الحرارة ، واتركه على نار هادئة لمدة 30 ثانية لفتح القالب.