فطائر البطاطس المقلية - الطعام الصيني

البطاطس 1 جرام بيض طعام 2 جرام دقيق طعام كمية مناسبة ماء صافي كمية مناسبة ملح كمية مناسبة زيت كمية مناسبة
  • 1. قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى شرائح وبخارها في قدر الأرز

  • 2. ضعيها في وعاء واتركيها تبرد ، ثم اهرسيها بملعقة

  • 3. نضع الدقيق

  • 4. ضع في الماء

  • 5. ضع في البيض

  • 6. نضع الملح ويقلب بالتساوي

  • 7. صب الزيت في القدر للتسخين

  • 8. استخدم ملعقة لعمل كعكة وضعها في القدر

  • 9. تقلى على نار خفيفة حتى الأصفر وتقلب

  • 10. مقلي من الجانبين

  • 11. فطيرة البطاطس المناسبة للأطفال بعمر 12 شهرًا جاهزة