1. أضف كمية صغيرة من الزيت إلى المقلاة
2. اغسل الطماطم والخس وأخرج شرائح الجبن وخبز التوست وسخن المايونيز واتركها جانباً
3. ضعي الغلاف البلاستيكي على الطبق ، ثم ضعي شريحة نخب مغطاة بالمايونيز
4. ضعي شرائح الطماطم
5. يغطى بالمايونيز ويغطى بالخس
6. يغطى بشرائح الجبن ثم مايونيز
7. ضعي البيض المقلي واضغط قليلا
8. ثم ضع النصف الآخر من المكونات في ترتيب عكسي ، وأخيراً غطيها بشرائح الخبز المحمص
9. لفها بإحكام بغلاف بلاستيكي
10. قطع بسكين من الوسط لتناول الطعام