أوراق الكرفس
50G
بيض
2
ملح حسب الذوق سواغ الفلفل كمية كمية كمية كمية MSG من زيت السمسم وزيت الفول السوداني ممارسة بيض مخلوط أوراق الكرفس 1 غسل أوراق الكرفس 2 المفروم 3 بيضات، ووضع وعاء 4 الملح والفلفل ويقلب 5 وعاء تصب عموم النفط 6 وعاء صب خليط البيض الكرفس تحويل ويطهى الجانب الآخر من الطبقة السفلية بعد تخثر 7 8 إثارة بالتساوي، MSG، بهار زيت السمسم