القرع الثوم - الطعام الصيني

 مكونات

 

اللوف

 

200 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ثوم 5 جم

 ممارسة ليفة الثوم 1 ثوم مسطح ، ليفة مقطعة.

2 يقلب فصوص الثوم من الزيت.

3 تحت اللوف.

4 يضاف الملح ويقلب بالتساوي.

5 سوف تخرج اللوف من المقلاة عندما تصبح طرية.