تخطي المحتوى المكونات
- أذن البحر 10
- عش الغراب 10
- بروكلي نصف
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- فلفل ملعقة صغيرة
- النبيذ الطبخ ملعقة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يؤخذ من اللحوم وقذيفة أذن البحر، وإزالة الأحشاء. -
2 أذن البحر سكين قطع السطح والفلفل والنبيذ وأضاف منقع لمدة 20 دقيقة. -
وبعد أن قضى 3 نيوزيلندا في غسل الماء المالح كسرها إلى قطع صغيرة. -
4 الفطر قطع نظيفة. -
5 وعاء من الماء المغلي، بلانش الفطر. -
6 البروكلي في وعاء الماء المغلي. (يمكنك وضع القليل من الملح في الماء، يمكنك جعل القرنبيط الحفاظ على اللون الأخضر) -
7 Cheuk القرنبيط الخير على الماء البارد. -
8 قضى دائرة اللحظي في زيلندا. -
9 وعاء لغلي الماء، ثواني أذن البحر بلانش في وعاء، وإزالة حليقة. -
10 البصل والزنجبيل المفروم والثوم. -
6 عموم 11 النفط حتى الساخنة، إضافة كونغ Jiangsuan حتى تفوح رائحته. -
12 الفطر الإضافة والقلي معدودة. -
سكب 13 أذن البحر اثارة بالتساوي. -
14 إضافة كمية مناسبة من الماء، كنت لم أر أذن البحر يمكن أن يكون. -
15 إضافة صلصة الصويا، صلصة المحار اثارة بالتساوي. -
16 تستمر حتى أذن البحر المطبوخة، إضافة الملح حسب الذوق. -
بعد إضافة الماء والنشا والنشا 17، بحيث حساء سميك التحميل والقرنبيط في الوسط.
