الطين وعاء التوفو Xianggan - الطعام الصيني

المكونات
  • فول الصويا الرائب كمية مناسبة
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • البقدونس كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • دجاج كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • طفل الثوم كمية مناسبة
  • معجون الفول كمية مناسبة
  • الفلفل الأحمر الصغيرة كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • كمية مناسبة من اللبن الرائب وفول الصويا والتوفو المجففة، مقطعة إلى قطع بسكين منحرف بديل.
  • 2 وعاء إضافة كمية مناسبة من البصل والبقدونس الدعم، ومن ثم وضعت في وعاء من التوفو. تم إضافة وعاء 2 ملعقة طعام ملح أبعد من ذلك، كمية مناسبة من صلصة الصويا والدجاج.
  • لحم الخنزير 3 المبلغ، قطع لحم الخنزير في ورقة سميكة، شقة التبديل سكين لقطع السيئة.
  • 4 لغلي الزيت الساخن، في لحم الخنزير والزيوت ضجة حريق صغير مقلية. بعد الزيوت ضجة وأضاف الثوم الفرعية Paisui ومعجون الفول ويقلب جيدا، ثم يضاف الفلفل الأحمر دائرة صغيرة، ويقلب مع البخور. يحرك بعد إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وعبق صلصة المحار، رذاذ كمية صغيرة من الماء ويقلب جيدا. كانت المقلية أنها في وعاء، وغطاء على اللبن الرائب.
  • 5 وعاء في الباخرة، والبخار لمدة 10 دقيقة لالتوفو لذيذ، والحنان أبقى. سيكون هناك العديد من السقوط الرطوبة في وعاء وتبخرت بعد 10 دقيقة، ويتم وضعها في وعاء على موقد. بعد الحريق ليغلي، بدوره حريق صغير لحرق لمدة 5 دقائق، الحساء الغنية. ثم إضافة كمية مناسبة من الثوم ومغطى غطاء وعاء، والثوم كسر، وخدمة رائعة.
  • FIG 6 انتهى