المكونات
الباذنجان طويل
1
لحم الخنزير
200G
الفلفل الأخضر
40G
فلفل أحمر
40G
سواغ كمية النفط الملح 10G القرنفل والزنجبيل 4 كمية من البصل الطماطم السكر صلصة 30G، صلصة الصويا 10G 20G 10G قليلا الدجاج المحار الفلفل حسب كمية زيت السمسم طعم الزنجبيل والنبيذ 20ML 1G
ممارسة الكاتشب الصندوق الحديدي 1 الطماطم إعداد جميع المكونات.
2 لحم الخنزير صلصة اللحم إضافة الصويا والملح والسكر والنبيذ، والفلفل، والبصل الأخضر والزنجبيل والدجاج وزيت السمسم.
يحرك 3 جميع قطع الغيار.
4 المفروم الفلفل الأخضر والبصل والزنجبيل والثوم المفروم الظهر.
5 قطع الباذنجان إلى شفرة حتى، وليس لقطع متوسطة اثنين من الباذنجان.
6 ثم قم بإضافة بعض اللحوم الأوسط.
7 مربع الباذنجان عن القيام به.
8 كل السطوح من خرطوشة جيمس ملفوفة الدقيق الجافة الباذنجان.
سخني مقلاة الزيت 9، الباذنجان إلى مربع جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
10 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي المطبوخة مربع الباذنجان.
11 صفيحة الحديد مغطاة بورق الألومنيوم، ثم وضع مربع الباذنجان المقلي وضعت على رأس الحديد فتح التدفئة النار الصغيرة.
12 يأخذ صغيرة ملح وعاء إضافة وصلصة الصويا والخل والسكر وصلصة الطماطم، صلصة المحار، وكمية مناسبة من المياه المخلوطة.
13 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل والثوم.
14 لحن جيد في الغليان عصير الأعلاف.
15 إضافة الفلفل الأخضر.
16 Linru القليل من الماء والنشا هوك المرق رقيقة. يمكن سكب 17 عصير تغذية في مربع أعلى الباذنجان.
