مكونات

 

خضروات

 

250 غ

 

آلاف

 

200 جرام

 

 زيت ملح ، ملح ، ثوم وثوم

 ممارسة ألف قطعة من الخضروات المقلية 1 اغسل قلب الملفوف ، وألف قطعة من القطع المقطعة غارقة في الماء المغلي لإزالة الرائحة.

2 سخن المقلاة بالزيت البارد واقلي الثوم المفروم والفلفل Zhitian في المقلاة.

3 اقطع الملفوف الصيني إلى قطع وقلِّب الساق تحت المقلاة.

4 يقلى ألف قطعة من الحرير ويقلب مع سيقان الخضار.

5 بعد قطع سيقان الخضروات ، دع الخضروات تقلى.

6 يضاف الملح و MSG ويخلط جيدا.