المكونات

 

لحم بقر

 

500G

 

 مسحوق الكاري سواغ النبيذ تصل كمية الملح كمية الكمون كمية كمية كمية من صلصة الصويا والفلفل والسكر الناعم كمية كمية من النبيذ

 1 لحوم البقر متشنج ممارسة شرائح لحم البقر، إضافة صلصة الصويا والسكر والنبيذ، والنبيذ الأحمر، والفلفل الأحمر والملح ويقلب لمدة 1 ساعة أو الحفاظ عليها، حتى لذيذ.

بعد منقع 2، لحوم البقر مطلي على الأطباق وفي الميكروويف الفرن تحت درجة حرارة عاليه لمدة 3 دقائق.

3 إزالة الطبق، وطبق من الماء ينضب، واللحوم رأسا على عقب، لتسخين بالتساوي، واستمرت عالية التدفئة النار لمدة 3 دقائق. بعد إخراجها مرة أخرى، فإن لوحة يكون في الماء، واستنزفت واللحوم ثم يسخن رأسا على عقب.

4 لحم البقر حتى لا مزيد من الماء (كما هو موضح)، يلقي البهارات المفضلة لديك. كما مثل نكهات مختلفة، على التوالي طخت صلصة الفلفل الحار على لحوم البقر، ومسحوق الكاري، ومسحوق الكمون، أو لا شيء يمسح، والحفاظ على الحجية. بعد جيدة المسح على نار متوسطة 2-3 دقيقة، وإذا كان هذا لا يكفي من الصعب، ويسخن لمدة 2-3 دقائق.

5 القيام به قطعة من لحوم البقر متشنج شغل في طبق نظيف، مثل سلطة خلع الملابس أو الأصدقاء الكاتشب، يمكنك أيضا غمس صلصة.