1. الطحين والسكر إضافة والخميرة والماء الدافئ عدة مرات، الندف بان تشنغ، غادر تتزاحم في العجين على نحو سلس حتى العسل.

2. الاستيقاظ العجين، ويعجن الغاز العادم مرة أخرى إلى حجمها الأصلي، والوزن وصفات قيام اثنين من Guokui

3. لفة في فطيرة مستديرة، مثل حقيبة الفرعية باعتبارها سمك 3mm حول سميكة.

4. فرشاة طبقة موحدة من النفط

5. رش بالتساوي مع ملح الطعام

الدقيق الجاف 6. طبقة ثم رش

7. تدفقت صغيرة قطع البصل الأخضر، موزعة بالتساوي

8. استخدام شوبك للفة المفروم والبصل الأخضر، وترك فجوة صغيرة.

9. متماثل دائري العديد من الأسنان قطع جميع أنحاء المركزية، والمزيد من الشقوق، وأكثر المستويات.

FIG 10. ثم فارغة الأولى في اتجاه مركز مطوية، قطري أضعاف بالتتابع، حتى الضغط النهائي.

11. بالتتابع الضغط ببطء مع شوبك في الكعك، وليس المتداول الاهتمام، والمتداول من السهل جدا لكسر الجلد.

FIG. يمكن السماح 12. هذا سمك موحد للوقوف لمدة 10 دقيقة

13. الخبز عموم فرشاة التسخين النفط، في المنطقة الخضراء، والطبقة السطحية من زيت الطعام أيضا فرشاة

14. خبز لعموم الذهبي على كلا الجانبين. (كلا الجانبين من كل خبز حوالي 5 دقائق)

مقطعة إلى 15 أجزاء متساوية ويقدم فورا

16. FIG انتهى

17. FIG انتهى