فطائر لحم بقري ثنائية اللون - الطعام الصيني

كمية كاملة من الدقيق 500 غرام من اللحم البقري والبصل وغرام واحد من الطعام والخضروات الخضراء وكراث واحد وغرام واحد من الطعام والملح وصلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من نبيذ الطهي وملعقتين كبيرتين من الزنجبيل القديم وعدة شرائح من الفلفل وكمية صغيرة من الدجاج وكمية صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من زيت الطعام وغرام واحد من زيت الطعام كمية الماء
  • 1. إعداد ملء زلابية. الكراث والبصل ولحم البقر والزنجبيل مقطعة أو مفرومة وتوضع في وعاء

  • 2. التوابل. نضيف الملح ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، الفلفل ، السكر ، زيت الطعام ، خلاصة الدجاج ، نخلط جيدا ، ثم نضيف كمية صغيرة من الماء ونخلط جيدا

  • 3. ينقع لمدة 15-20 دقيقة لمزيد من النكهة

  • 4. افرد جلد الزلابية (صنعته بنفسي) ، أو اشتري جلد الزلابية النهائي مباشرة

  • 5. القيام به

  • 6. مع هذين القرصين الصغار ، عظيم