فطائر و فطائر لحم الخنزير المحشوة - الطعام الصيني

لحم الخنزير 650 جرام لكل جرام من الطعام ، 450 جرام من الطعام ، البصل ، قشر الزلابية ، 2 جين ، ملح ، كمية مناسبة من صلصة الصويا ، الكمية المناسبة
  • 1. حضري لحم الخنزير المفروم واغسلي البصل الأخضر

  • 2. شراء جلود الزلابية وجلود فطيرة باللحم

  • 3. اغسل البصل واقطعه

  • 4. ضعي البصل الأخضر المفروم ولحم الخنزير في قدر ، وأضيفي كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا وقلبي جيدًا ، ثم يمكنك البدء في صنع الزلابية

  • 5. الزلابية ملفوفة

  • 6. فطائر اللبلاب ملفوفة

  • 7. ابدأ في طهي الزلابية ، وصب كمية مناسبة من الماء في القدر واتركها تغلي ، ثم ضع القليل من الملح في الماء لمنع الزلابية من الغليان بسهولة ، وبعد غليان الماء ، ضع الزلابية

  • 8. أثناء عملية طهي الزلابية ، لفها برفق وإلا ستتعفن الزلابية بسهولة ، سخنيها واطهيها وتناولها. إذا كنت تطبخ فطيرة باللحم لفترة طويلة ، فإن قشرة فطيرة باللحم رقيقة وسهلة الطهي.

  • 9. الزلابية جاهزة