نظيفة 1. المحار، مسحوق البطاطا الحلوة، إضافة كمية مناسبة من إضافة القليل من الماء. إضافة الملح وصلصة الصويا بالإضافة قليلا مع التحريك
2. قوه Lifang قليل من الزيت، ويقلى اللحم المفروم ضجة حتى ينضج، وطرح أكثر من ذلك بقليل عبق اللحم المفروم المقلي هش
3. صب خلط المحار جيدة
4. المطبوخة
5. عموم