1. إعداد المكونات.

2. المادة درجة الحرارة العادية حتى كعكة الأرز لينة.

اللحوم الرقبة 3. لحم الخنزير (واللحوم الخالية من الدهون تفعل) شريحة جنبا إلى جنب مع ملعقة من النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا، ملعقة صغيرة من السكر، وقليلا من الفلفل منقع لمدة عشر سنوات.

4. منقع اللحوم في حين تستعد الخضروات. البصل والجزر والخيار وشريحة لكل منهما. لا رقيقة جدا، يمكن أن حوالي 2 مم أن يكون.

الملفوف مع شرائح الفطر، والفطر، وسمك حوالي 2 مم.

6. تأخذ وعاء من النفط. ووك تبريد النفط إلى قسمين الزنجبيل.

7. وضع اللحوم منقع والمقلي لحظة.

8. إضافة ملعقة صغيرة من السكر لاثارة كسر الصحية.

9. يضاف البصل يقلب حتى خففت من البصل.

10. إضافة شريحة الأحمر.

11. الخضار غير الخيار مع كعك الأرز، يتم وضع ليقلى لمدة دقيقة واحدة، إضافة حوالي 500 مل (حوالي نصف وعاء ليس لديه طعام) الماء الساخن.

12. كعكة إضافة، يغطى ويطهى لمدة خمس دقائق.

13. فتح الغطاء، إضافة الخيار القلي فترة من الوقت.

14. أضف ملعقة من الثوم ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا، ملاعق صلصة الصويا والملح ملعقة صغيرة، ملعقة صغيرة من عصير البرقوق (يمكن أيضا أن تستخدم بدلا من الوقود)، وقليل من الفلفل، صلصة النار. الصلصة تقريبا، صب بضع قطرات من زيت السمسم، يمكنك ربط المرق رقيقة.

15. لوحة القومية، والساخنة، وبدأت في تناول الطعام.