1. ثابت التوفو غسل، استنزاف المياه

2. قطع موحد في الساحات، ويفضل تجفيف يوم واحد في الشمس، تم تطهير

يجب تنظيف 3. العفن الجاف معجون الفول الحاويات، مغطاة بقطعة قماش قطنية نظيفة أو القش نظيفة في الجزء السفلي

4. قطع وضعت بشكل موحد على القطن

الشاش النظيف ومن ثم تغطيتها بطبقة

6. قطع ثم يوضع على طبقة من الشاش

7. ثم تغطى بشاش، قطع وضع

8. وأخيرا مغطاة بشاش أو قطن

9. توج، وضعت في جاف ومكان جيد التهوية، حوالي 10 إلى 15 يوما (تحدد وفقا لدرجة الحرارة)

10. انخفاض درجات الحرارة خاصة في فصل الشتاء، لذلك وقت أطول نسبيا، والتي هي في منتصف الطريق!

11. سطح القماش إزالة الغطاء، يمكنك ان ترى معجون الفول المخمرة

12. استعداد الخمور (الارتفاع) وملح + فلفل

13. الملح والفلفل مزيج الكامل

المبللة 14. التوفو الخمور

15. ثم الملح والفلفل في لفة لفة رقيقة

16. قابل للغلق في زجاجة نظيفة جافة

لم 17. اثنين من النكهات التي لا تضاف إلى نكهة الفلفل

18. توضع في وعاء زجاجي

19. شغلها، توج، تخزين مغلقة لمدة 3-5 أيام

20. الفطر فقاعة الجافة، والمراجل، تبرد تماما

21. الماء الفطر إلى معجون الفول، يمكن أن تؤكل ختم تخزين الأسبوع

22. مقطع بها عدد قليل، فإنه ليس جذابا للغاية؟