1. يغسل الجمبري، إلى خط الروبيان، وقذائف و
deveined 2. نهاية الروبيان الجمبري، شطف، استنزاف المياه، إضافة بعض النبيذ، والملح، مع تغطية غلاف بلاستيكي، مكان 20-30 دقيقة.
انخفاض 3. كونغ Jiangsuan، frutescens نهاية قطع، والاستعداد تحميل
سكب 4. كمية النفط في وعاء، والحرارة، إضافة التوابل، من بين أمور أخرى ووك البصل الأخضر، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا، وإثارة تلون الصغير، قبالة الحرارة
منقع 5. الروبيان استنزاف المياه لوحة تمايل، ثم سكب على الثوم الجمبري المقلي
6. المياه حريق كبير، وعاء البخار 5-7 دقائق (يمكن بناؤها في لوحة الغلاف)، الروبيان الأحمر لا يمكن على البخار لفترة طويلة جدا، أو قديمة جدا وليس لذيذ
7. بعد أن تبخرت البئر، والبصل الأخضر الأخضر المتبقية رشها على السطح، واكتمل.