شرنقة مقلية - الطعام الصيني

شرنقة شرنقة 300 جرام فلفل ، قليل من الملح ، ملعقة صغيرة من زيت الطعام ، الكمية المناسبة
  • 1. إعداد المكونات: اغسل شرنقة الشرانق.

  • 2. ضعي كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، واسلقي حبوب الفلفل ، وضعي شرنقة الشرانق بها واطهيها لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، ثم أزيلي الماء الذي تم تصفيته.

  • 3. ضعي كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، وسخنيها ، وضعيها في شرنقة الشرانق ، وقلبيها لبضع دقائق.

  • 4. ضع ملعقة صغيرة من الملح بعد إطفاء الحرارة.

  • 5. تذوب الملح مع درجة الحرارة المتبقية في المقلاة ويقلب بالتساوي.

  • 6. رسم المنتج النهائي.

  • 7. أخبر الجميع كيف آكل الشرانق ، ثم اقرص النهاية المدببة.

  • 8. ثم قشر خادرة شرنقة الجلد دائرة بدائرة ، حتى تتمكن من أكل الشرانق كله.