2 كبير ماء النار يغلي، بدوره حريق صغير، كرات الدجاج المقبلة، وتغطي الغطاء، ويترك على نار خفيفة
3 كرات الدجاج تطفو أسفل الملفوف، ويترك على نار خفيفة بعد، والملفوف تصبح لينة، ويضاف الملح والتوابل الدجاج، شوربة كاملة خالية من النفط غير دهني، ومناسبة جدا لفصل الشتاء الإفطار
كان 4 الملفوف الصيني الضوء، مع كعكة الكيمتشي حار، وهي مناسبة