صواني الخبز الكبيرة مغطاة بورق الزيت ، والبرتقال مقشر.
خذ حوض بيضة خالية من الزيتية والماء ، يمكنك مسحه بورق المطبخ أولاً. يتم فصل صفار البروتين ، ويوضع البروتين في وعاء نظيف. يُضاف السكر وجوهر الفانيليا والزيت الصالح للأكل والحليب ، ويُحرَّك جيدًا.
S الفحص في السكتة الدماغية للمسحوق المنخفض.
أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى البروتين. عندما يتم إرسال السرعة العالية إلى الرغوة الخشنة ، أضف 10 جرام من السكر وتستمر في المرور بسرعة عالية. إنه لذيذ ، ولكن تتم إضافة 10g عندما لا يتم تعليق البروتين ، ويستمر في المرور. عندما يمكنك تعليق القليل من البروتين ، أضف آخر 10 جرام من السكر ، ثم مرر. كما هو موضح في الشكل ، يمكنك سحب خطاف منحني كبير وتعليقه على Eggbeater. من السهل اللعب هنا ، من الأفضل التوقف ورؤيته كثيرًا
crottering 1/3 من كريم البروتين في معجون صفار البيض ، لفها بالتساوي.
صب مرة أخرى إلى كريم البروتين المتبقي واخلطه جيدًا. سخن الفرن إلى 180 درجة ، يتم سكب الخليط في ورقة الخبز ، ويهز عدة مرات ، والفقاعة الكبيرة مصدومة.
أرسله إلى الفرن وأطلق النار على 180 درجة لأعلى ولأسفل. بعد 9 دقائق ، اقلب الحرارة إلى 150 درجة ، ثم اخبزها لمدة 5 دقائق. امسك يدك ، دون اهتزاز واضح.
بعد المخبوزات ، تم ربطها على الفور على شبكة التجفيف مع ورق زيت. لم يكن هناك حاجة إلى ممزقة ورقة النفط السابقة.
عند تحميص الكعك ، شرائح Geely وتليينها في الماء البارد. بعد أن غمرت ، استنزاف ، التقطه ، وتسخينه للذوبان.
خففت درجة حرارة الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة وتضرب حتى كانت ناعمة.
يُضاف الكريمة المخفوقة والسكر المحبب ومرور عالي السرعة وسائل Geely Ding في الكريمة ، ويُحرَّك مع مضرب البيض بسرعة منخفضة ، وتبريده.
عندما يتم وضع الكعكة على اليد ، فإنها ليست ساخنة ، ويتم إزالة ورق الزيت. إصلاح المحيط واذهب.
ضع الكريمة ووضعها أكثر سمكا في الوسط. تزيل البرتقال النهايات ووضعها بدقة في الكريمة الوسطى. ثم ملفوفة في قسمين من ورق النفط. بعد التثبيت ، ضع الثلاجة مبردة وثابتة.