شرائح لحم الخنزير.
المطبوخة في مقلاة.
البطاطا مقشرة ومقطعة إلى أقرع.
الجزر، مقشرة ومقطعة إلى أقرع.
سكب وعاء في الماء، الجزر والبحر تيس والتوابل في ذلك، والنار لتغلي.
يغلي بعد إضافة مكعبات وشرائح لحم الخنزير، ويطهى حتى المكونات الفاسد ميسرة للعموم وخدمتها.